모든 반죽은 물이 아닌 우유로 반죽하여 부드럽고 건강까지 챙기는 간식
울산 지역농민이신 전용복 농부님께 직접 신선하고 건강한 재료를 공급받고 있습니다.
여기에 엄선된 돼지고기(냉장육)를 더하여 만두소를 가득 채워 육즙이 풍부하고 고소함과 담백함까지 느끼실 수 있습니다.
아삭한 식감을위해 김치를 큼지막하게 썰어 인화당만의 특제 양념을 더했습니다. 자극적이지 않아 아이부터 어른까지 함께 드시기 좋습니다.
인화당에서만 맛볼 수 있는 매콤한 풍미를 느끼실 수 있습니다.
찹쌀가루를 더해 쫀뜩 쫀뜩한 식감과 우유로 반죽을 하여 부드럽고 저당팥을 사용하여 많이 달지않은 추억의 옛날식 찐빵. 또한 꽉 찬 팥소를 느끼실 수 있습니다.